2015年10月19日
プチブレイク中・・・
再来年、豊田佐吉生誕150年に向けて、当店の生家の形・トヨダAA乗用車の型の2種類の最中が、よく売れています。
ちなみに湖西市は、トヨタグループの創始者である豊田佐吉翁の生誕地です。
Posted by ひので軒 at
23:19
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2014年08月04日
2014年01月14日
受注生産・・・
今月に入って、「法事でもらって食べたら、とってもおいしかったので、注文したいんですけど・・」と言う電話注文が、何件かありました。
その商品は、丹波産のすりおろしたつくね芋をまんじゅうの皮に混ぜてつくった「上用まんじゅう」です。
まんじゅうの皮のしっとり感と、さっぱりとしたこしあんが、とってもおいしいですよ。
この商品は、受注生産なので、前もって注文をいただかないと、販売ができません。
2013年12月23日
いちご・・・！
今月の初旬から、店頭や道の駅潮見坂で販売している「いちご大福」で
す。
いちごの顔がのぞいて、洋風のカップに収まっている大福です。
ちょっとした手土産にも、最適です。ぜひ、一度、味わってみてください。
2013年11月23日
ふんわり・・・！！
この秋から販売している「ふんわりたまごぱん」です。たいへんに売れ行き
も好調で、リピーターのお客様も少しずつ増えています。
この商品の食感は、ふんわり・もっちもちで、今までのたまごぱんとは、ま
ったくちがいますよ。ぜひ、一度味わってみてくださいね
2013年10月10日
お伊勢参り・・・
先週の水曜日の２日に、伊勢神宮へ行ってきました。ちょうど当日の夜
に、神様のお引越しの日だったので、報道陣がウジャウジャでした。
お参りできる時間が午後１時までに入れば、ＯＫでしたのでキリギリに間
に合いました。
ＮＨＫのアナウンサーの方も、弾丸日帰りツアーで、東京から取材に来て
いましたよ！！！
おかげ横丁で・・・見つけましたよ
2013年08月20日
2013年07月22日
夏でも・・・人気です！
暑い日が続いていますが、クリームチーズ入りのチーズ饅頭（当店では、
「佐吉のふるさと太鼓」です）が、好調に売れています。
ぜひ、チーズ好きの方には、この夏、よく冷蔵庫で冷やして、食べてくださ
い。 １ケ １３０円です。
2013年06月30日
いよいよ・・これからが・・！
夏の定番メニューと言えば・・・「かき氷」
徐々に６月後半くらいから、喫茶コーナーでのかき氷の注文が増えてきま
した。当店の人気メニューが、いちごまるごと氷（下画像）・ブルーベリーま
るごと氷です。どちらも１杯５２５円です。いちご・ブルーベリーをそれぞれジ
ャム状にして氷の上にかけ、あとヨーグルトをかけて出来上がり・・・
サラサラの氷とジャムのサッパリとした甘さとヨーグルトの酸味が混じり合
って、最高で～す。
2013年06月18日
色鮮やかで～す！
夏の定番「くずまんじゅう」です。
グリーンが青梅あんで、オレンジがみかんあんが入っています。くずの透
明感で、あんこの色がとても鮮やかです。甘酸っぱい梅あんと果肉入りの
みかんあんを、ぜひ一度食してみてください。
2013年06月09日
冷やして・・・どうぞ！
６月から９月までの限定販売の「麩まんじゅう」です。毎年５月の下旬にな
ると、何人かのお客様に、「麩まんじゅういつから販売しますか」と聞かれ
ます。６月から販売をスタートしていますが、とても好調に売れています。
2013年05月27日
この夏に・・・！
夏の定番商品「わらびもち」！
当店は、１年中販売していますが、毎年、この時期に新商品を発売しま
す。今回の新商品は、「カルピス・ソーダわらびもち」です。一口食べて、と
っても爽やか気分を感じてもらえるかな？この他にも、きなこ・抹茶・みか
ん・とまとのわらびもちを販売しています。今年の夏は、ちょっと冒険してみ
ては・・・？
2013年05月06日
だんだんと、消えていく・・・
昨日は、端午の節句！！
ここ２、３年「大柏餅」の注文もめっきりと減ってきました。
大柏餅の３ケ入りなどは、５年くらい前までは、かなり注文がありました
が、このところ、通常サイズの柏餅の詰め合わせの注文がほとんどです。
2013年04月11日
国宝で～すよ！
昨日、４月１０日まで有効の青春１８切符があったので、３時間ほど電車に
ゆられて、お城を見学に行ってきました。
さて、このお城は何処でしょう？って言っても、下の画像を見れば、すぐわ
かっちゃいますよね・・・（ひこにゃん）
ちょうど、桜が満開で、多くの観光客もいて、とってもきれいでしたよ！！！
2013年04月02日
いよいよ・・これからです！
端午の節句に欠かせない柏餅は、東海道白須賀宿（湖西市）と二川宿
（豊橋市）辺りが発祥の地とも言われているそうです。この地では、柏餅の
ことを、「勝和餅」と呼ばれていた理由に豊臣秀吉が名付けたという逸話
が、地元の資料館に残されています。ぜひ、一度立ち寄ってみてください
ね。
2013年03月23日
今日で、終わり！
今月１７日に彼岸の入りで、２３日今日が彼岸明けで、１週間のお彼岸も、
終わってしまいました。この時期、和菓子屋にとっては、稼ぎ時です。
彼岸だんご・おはぎ・桜もち・三色だんごなどなど、和菓子がよく売れる時
期です。おはぎだけでも、１０００個～１２００個ほどが売れました。
2013年03月15日
卒園式・終了式に・・・
湖西市内の幼稚園さんから、紅白上用まんじゅうの注文が３００組ほど入
り、昨日、今日と納品しました。饅頭の皮には、すりおろした山芋を混ぜ、
中には「白がこしあん、紅が桜あん」が入っています。幼稚園の先生方に
上用まんじゅうを、気に入っていただき今回初めて、卒園式・終了式に使っ
ていただきました。誠に、ありがとうございました。
2013年03月09日
いらしゃいませ・・・
本日、道の駅潮見坂で、焼きたてだんご（みたらし・のり・おかか・チーズ）
と、勝和餅の販売をしました。春の陽気に誘われてなのか、大勢のお客様
が、道の駅に立ち寄ってお買い物をしていました。当店は、午前１０時３０
分から午後の４時まで販売しました。４種類のだんごと、７種類の勝和餅
に数多くのお客様が興味をもたれ、たくさんの方々がお買上げいただきま
した。
また、明日も同じ時間で販売していますので、ぜひ足を運んでください。
お待ちしています 2013年03月01日
かわいい・・・でしょ！！
お雛様の時期限定の、「ひな上用まんじゅう」です。
昨日から３月３日まで販売しています。白には、こしあん、ピンクには、桜
あんが入っています。昨日、今日とよく売れています。明日、明後日には、
ひな上用まんじゅうを入れた和菓子の詰め合わせの注文も、数多く入って
います。
2013年02月26日
いよいよひなまつり・・・
いよいよ今週末は、あかりをつけましょぼんぼりに・・・ひなまつりです。
三色だんご・桜餅・ひな上用饅頭・いがもちなど、和菓子がよく売れる時期
です。
いがもちは、三河地方の和菓子ですが、たまにお客様でも知らない方もい
ますが、湖西市でもおひなさまの時期は、よく売れています。
