ひので軒からのお便り

端午の節句に欠かせない柏餅は、東海道白須賀宿（湖西市）と二川宿

（豊橋市）辺りが発祥の地とも言われているそうです。この地では、柏餅の

ことを、「勝和餅」と呼ばれていた理由に豊臣秀吉が名付けたという逸話

が、地元の資料館に残されています。ぜひ、一度立ち寄ってみてください

ね。